Teniendo en cuenta el rendimiento como el carácter principal del trigo el comportamiento varietal es aleatorio de acuerdo a la variedad y a la especificidad del ambiente.
En ese marco el Grupo de Mejoramiento de trigo de la Estación Experimental Agropecuaria Pergamino del INTA tuvo en consideración el último año agrícola (2008/09), para elaborar una información sobre las variedades ensayadas en varias localidades.
Para la misma, se pensó en que el productor pueda tener una idea más amplia en el momento de elegir un cultivar para su siembra al considerar los resultados de varias situaciones y no de pocas. Además, no dejando de lado las condiciones climáticas en que se desarrolló el cultivo durante el último año.
Los materiales y métodos usados para elaborar esta información fueron los resultados de los ensayos comparativos de rendimiento de la ROET (Red Oficial de Ensayos Territoriales) sembrados en dos épocas distintas de siembra y en nueve localidades diferentes distribuidas en el centro-norte de la provincia de Buenos Aires y sur de Santa Fe.
Estos ensayos son conducidos en las Estaciones Experimentales del INTA y en los criaderos particulares, empleando un mismo diseño experimental con tres repeticiones, a las variedades se las ubica en las épocas de siembra de acuerdo a su ciclo evolutivo.
De esta forma se logró un valor promedio de rendimiento para cada variedad producto del resultado de 18 situaciones diferentes (localidad x épocas). Una vez cosechadas y realizadas las evaluaciones correspondientes son enviados al Instituto Nacional de Semillas (INASE) dependiente de la SAGPyA para la publicación en su página Web.
A continuación se presentan los rendimientos de las variedades en tres cuadros, agrupadas para su ciclo vegetativo.
Rendimiento en Kgs/ha de las variedades ensayadas
CUADRO 1: Variedades de ciclo largo
Siembra: Principio a fines de junio
Media del ensayo: 4075 Kg/ha
|
Variedad |
Kg/ha
|
|
Klein
Gavilán |
4314
|
|
BioInta
3004 |
4304 |
|
Buck
Taita |
4301 |
|
Klein
Guerrero |
4291 |
|
Buck
Guapo |
4212 |
|
Baguete
Premium 11 |
4198 |
|
Klein
Escorpión |
4183 |
|
Buck
Malevo |
4135 |
|
ACA
304 |
4116 |
|
ProINTA
Puntual |
4190 |
|
Buck
Meteoro |
4089 |
|
LE
2330 (Relmó) |
4082 |
|
ACA
315 |
4081 |
CUADRO 2: Variedades de ciclo intermedio
Siembra: Mediados de junio-principio de julio.
Media de ensayo: 3738 Kg/ha
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Variedad |
Kg/ha
|
|
Baguette Premium
17 |
4876 |
|
Baguette Premium
18 |
4544 |
|
Buck Ranquel
|
3998 |
|
BioINTA
2002 |
3909 |
|
Klein
Proteo |
3872 |
|
ACA
601 |
3800 |
|
BioINTA
1002 |
3738 |
CUADRO 3: Variedades de ciclo corto
Siembra: Todo el mes de julio.
Media de ensayo: 3854 Kg/ha.
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Variedad |
Kg/ha
|
|
BioINTA
1005 |
4331 |
|
ACA
901 |
4249 |
|
Baguette Premium
9 |
4112 |
|
Buck
Huanchen |
3979 |
|
DM
Cronox |
3975 |
|
Buck
Puelche |
3970 |
|
Klein
Tauro |
3928 |
|
DM
Onix |
3883 |
|
Klein
Castor |
3854 |
En los mismos se muestran sólo aquellas variedades que su rendimiento superó los valores promedios de la media general (localidades x épocas).
De estos resultados lo primero que habría que destacar son los altos rendimientos obtenidos considerando el año desfavorable que atravesó el cultivo del trigo. Ello se puede deber al manejo diferencial realizado en los campos experimentales, especialmente en lo referente a una buena conservación de la humedad lograda por medio de una adecuada cobertura de rastrojos y la siembra directa de los ensayos.
La misma se la acompañó con una fertilización balanceada de acuerdo al requerimiento de nutrientes. Con esta práctica de manejo es posible lograr altos rendimientos incluso en años de condiciones hídricas desfavorables.
Lo observado en la mayoría de los cultivares fue que el carácter en que más incidió la sequía fue en el desarrollo de los macollos, pero esta componente de rendimiento se vio compensado en parte por el buen desarrollo de los granos, donde se midieron pesos de mil semillas mucho más elevados que lo normal.
Según la información presentada en los cuadros anteriores, se observa que la mayoría de los criaderos de trigo tienen cultivares que se destacan por su alto potencial de rendimiento.
Este aspecto es muy favorable porque el productor tiene la posibilidad de diversificar su siembra con variedades distintas sin perder rendimiento, teniendo en cuenta lo importante que es la misma para hacer frente a cualquier adversidad tanto sea de origen climático como sanitario que se presente durante el año agrícola.