El 12 de junio, en la Sociedad Rural de Saladillo, se llevará a cabo la Jornada Ganadera de la Región Sudeste del Movimiento CREA, con el lema "Los productores podemos y necesitamos cambiar el negocio ganadero".

El objetivo de la reunión será repasar los aspectos productivos y económicos de la actividad, sin dejar de lado ningún eslabón de la cadena de la carne, desde la cría hasta la comercialización.

Por la mañana, Miguel Gorelik hablará de las ventajas competitivas de la cadena de la carne en los países del Mercosur y Estanislao Quiroga analizará los factores que harían de la cría una actividad rentable. Además, Javier Margueritte, de Biogénesis Bagó, comentará los últimos avances para la inmunidad reproductiva en rodeos de cría.

Tras el almuerzo, será el turno de Ricardo Negri, de la Unidad de Investigación y Desarrollo del Movimiento CREA, de brindar una visión de la ganadería hacia el futuro. Luego, José Solé hablará de modelos de integración ganadera entre productores.

Al final de la jornada, Roberto Cachanosky analizará el escenario económico y político que nos deparan los próximos meses.

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