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Hacienda: Mercado de Liniers
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Precios diarios semanales en el Mercado de Liniers
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De un total general negociado de lunes a miércoles de 29.748 vacunos, el 70,11% fueron hembras, esto es, 20.858 animales entre vacas, vaquillonas ...
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De un total general negociado de lunes a miércoles de 29.748 vacunos, el 70,11% fueron hembras, esto es, 20.858 animales entre vacas, vaquillonas y terneras.
Las haciendas del tipo consumo liviano constituyeron el 44,44% del total general, con 5063 novillitos, 4807 vaquillonas y 3349 terneros. Respecto de los valores, fueron ratificados los bajos promedios impuestos paulatinamente por los frigoríficos y los abastecedores, amparados en ingresos abundantes -por liquidación o sequía y no por mayor productividad- y en una supuesta disminución de ventas en la etapa minorista
| GANADO
VACUNO - PRECIOS PROMEDIOS: semana del 08 al 12 de JUNIO |
| CATEGORÍAS |
PRECIOS
PROMEDIOS |
VARIACION
% CON RESPECTO AL DIA ANT. |
| 05-Jun |
08-Jun |
09-Jun |
10-Jun |
11-Jun |
12-Jun |
08-Jun |
09-Jun |
10-Jun |
11-Jun |
12-Jun |
| NOVILLOS |
| ESP
y BUENOS 431/460 |
3,242 |
3,225 |
3,179 |
3,128 |
- |
3,162 |
-0,52
|
-1,43
|
-1,60
|
- |
1,09
|
| ESP
y BUENOS 461/490 |
3,374 |
3,158 |
3,064 |
2,822 |
- |
3,161 |
-6,40
|
-2,98
|
-7,90
|
- |
12,01
|
| ESP
y BUENOS 491/520 |
3,179 |
2,281 |
3,201 |
2,838 |
- |
3,126 |
-28,25
|
40,33
|
-11,34
|
- |
10,15
|
| ESP
y BUENOS + 520 |
2,885 |
2,500 |
3,014 |
3,025 |
- |
3,230 |
-13,34
|
20,56
|
0,36
|
- |
6,78
|
| REGULARES
LIVIANOS |
1,838 |
2,390 |
2,510 |
- |
- |
2,400 |
30,03
|
5,02
|
- |
- |
-4,38
|
| REGULARES
PESADOS |
- |
- |
1,150 |
2,287 |
- |
2,370 |
- |
-60,34
|
98,87
|
- |
3,63
|
| OVEROS
NEGROS + 500 |
1,719 |
- |
2,119 |
1,990 |
- |
2,449 |
- |
23,27
|
-6,09
|
- |
23,07
|
| CRUZA
CEBU hasta 440 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
0,00
|
- |
- |
- |
| CRUZA
CEBU + 440 |
- |
- |
2,744 |
- |
- |
2,750 |
- |
- |
- |
- |
0,22
|
| CRUZA
EUROPEA hasta 470 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| CRUZA
EUROPEA + 470 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| NOVILLITOS |
| ESP
y BUENOS Livianos 300/350 |
3,312 |
3,353 |
3,375 |
3,504 |
- |
3,481 |
1,24
|
0,66
|
3,82
|
- |
-0,66
|
| ESP
y BUENOS Medianos 351/390 |
3,256 |
3,392 |
3,323 |
3,325 |
- |
3,411 |
4,18
|
-2,03
|
0,06
|
- |
2,59
|
| ESP
y BUENOS Pesados 391/430 |
3,303 |
3,310 |
3,155 |
3,251 |
- |
3,253 |
0,21
|
-4,68
|
3,04
|
- |
0,06
|
| REGULARES
|
2,279 |
1,500 |
2,335 |
1,695 |
- |
2,757 |
-34,18
|
55,67
|
-27,41
|
- |
62,65
|
| VAQUILLONAS |
| ESP
y BUENAS Livianas 300/340 |
3,252 |
3,220 |
3,268 |
3,162 |
- |
3,351 |
-0,98
|
1,49
|
-3,24
|
- |
5,98
|
| ESP
y BUENAS Medianas 341/380 |
3,092 |
3,164 |
2,927 |
2,933 |
- |
2,870 |
2,33
|
-7,49
|
0,20
|
- |
-2,15
|
| ESP
y BUENAS Pesadas 381/420 |
2,797 |
2,333 |
2,661 |
2,944 |
- |
2,744 |
-16,59
|
14,06
|
10,64
|
- |
-6,79
|
| REGULARES
|
2,616 |
2,678 |
2,370 |
2,077 |
- |
3,026 |
2,37
|
-11,50
|
-12,36
|
- |
45,69
|
| TERNEROS |
| |
3,473 |
3,612 |
3,566 |
3,621 |
- |
3,569 |
4,00
|
-1,27
|
1,54
|
- |
-1,44
|
| VACAS |
| BUENAS
|
1,944 |
2,020 |
1,872 |
1,833 |
- |
1,977 |
3,91
|
-7,33
|
-2,08
|
- |
7,86
|
| REGULARES
|
1,471 |
1,434 |
1,347 |
1,383 |
- |
1,410 |
-2,52
|
-6,07
|
2,67
|
- |
1,95
|
| CONSERVA
BUENA |
1,266 |
1,241 |
1,197 |
1,080 |
- |
1,183 |
-1,97
|
-3,55
|
-9,77
|
- |
9,54
|
| CONSERVA
INFERIOR |
1,161 |
1,052 |
1,106 |
0,871 |
- |
1,068 |
-9,39
|
5,13
|
-21,25
|
- |
22,62
|
| TOROS |
| ESPECIALES
|
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
| BUENOS
|
1,999 |
1,895 |
1,791 |
1,717 |
- |
1,679 |
-5,20
|
-5,49
|
-4,13
|
- |
-2,21
|
| REGULARES
|
1,522 |
1,507 |
1,499 |
1,362 |
- |
1,476 |
-0,99
|
-0,53
|
-9,14
|
- |
8,37
|
|
| |
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